Se realizará del 4 al 6 de junio en Expo Chihuahua; la entidad es la número uno en producción de chile con 673 mil toneladas anuales, genera 1.8 millones de jornales, así como 5 mil millones de pesos.
Conferencias de talla internacional, intercambio de experiencias exitosas y proyectos de investigación, serán parte de la 16ª Convención Mundial del Chile.
El secretario de Desarrollo Rural, René Almeida Grajeda, destacó la importancia que este producto tiene para la entidad pues indicó que Chihuahua es el primer productor de chiles verdes y chiles frescos; crece en volumen de producción y en ingreso para los agricultores, en mano de obra y en derrama económica.
La intención es mostrar la trascendencia de este cultivo para Chihuahua y su ubicación en el plano nacional e internacional, por lo que el recorrido incluyó explicaciones de novedades científicas y tecnológicas y se visitaron campos de cultivo de chile en la región de Meoqui, Delicias y Saucillo.
René Almeida indicó que en la 16ª Convención se darán cita productores, comerciantes y expertos a nivel nacional e internacional que hablarán sobre adelantos tecnológicos y equipamiento que mejorará la producción.
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